Bilim insanları, paket servis bardaklarında sunulan kahvelerdeki mikroplastikleri ölçtüler. İşte buldukları sonuçlar.
Evet, kullanışlılar; ancak her gün dünya genelinde 1 milyardan fazla insan tarafından kullanılan tek kullanımlık bardaklar sağlığınıza zarar veriyor olabilir. Kahvenizi sıcak tutan bardak, onu içmeyi daha az güvenli hale getiren şey olabilir.
Bilim insanları, paket servis bardaklarında sunulan kahvelerdeki mikroplastikleri ölçtüler. İşte buldukları sonuçlar.
Evet, kullanışlılar; ancak her gün dünya genelinde 1 milyardan fazla insan tarafından kullanılan tek kullanımlık bardaklar sağlığınıza zarar veriyor olabilir. Kahvenizi sıcak tutan bardak, onu içmeyi daha az güvenli hale getiren şey olabilir.
Yakın zamanda yapılan bir araştırma, ısının, bardağın malzemesine ve sıcaklığına bağlı olarak, binlerce hatta yüz binlerce mikroplastik parçacığını içeceğe salabileceğini ortaya koyarak, dünyanın en yaygın günlük alışkanlıklarından biri hakkında soruları gündeme getirdi.
Isı ve Bardak Seçimi Önemlidir..
Tehlikeli Maddeler: Plastikler Dergisi'nde yayınlanan çalışma, ısının tek kullanımlık kaplardan mikroplastik salınımının temel etkeni olduğunu ortaya koydu. Mikroplastikler , içeceğin saklandığı sıcaklıktan bağımsız olarak sızdı, ancak sıcaklık arttıkça sızma seviyeleri de arttı.
Yapılan çalışmalarda; Polietilen (PE), Polietilen Tereftalat (PET), Polipropilen (PP) ve Polistiren (PS) maddelerinden üretilen ürünlerde, sıcaklık yükseldikçe mikroplastik salınımında önemli artışlar gözlemlendi. En belirgin etkiler, sıcak içecekler için tipik olan yüksek sıcaklık aralığında görüldü.
PE genellikle plastik bardak ve iç kaplamalarda, PP paket servis kaplarında ve kapaklarında, PS köpük bardaklarda ve gıda ambalajlarında, PET ise içecek şişelerinde kullanılır. Bunlar arasında PET, sıcaklık artışıyla salınımda en az artışı göstererek diğer türlere göre daha yüksek termal stabiliteye sahip olduğunu düşündürmektedir.
Bardaklar ve yiyecek kapları, genellikle ısıya daha dayanıklı plastiklerden yapılan ve sıcak sıvılarla daha az kullanılan şişelere kıyasla, mikroplastik salınımında sıcaklığa bağlı çok daha güçlü artışlar gösterdi. İçeceğin kapta bırakılma süresi, mikroplastik sızıntısını tetikleyen en önemli faktör olarak sıcaklık kadar tutarlı değildi.
Araştırmacılar, iç yüzeyleri incelemek için mikroskop kullanarak, ısıya maruz kalmanın polietilen bardakların yüzey pürüzlülüğünü artırdığını ve daha düzensiz, hasarlı, parçacık dökülmesine yatkın bir yüzey oluşturduğunu buldu.
Yapılan kimyasal analizler, ısının plastiklerin kimyasal bileşimini değiştirdiğine dair çok az kanıt gösterdi; bu da artışın kimyasal bozulmadan ziyade fiziksel yüzey aşınmasından kaynaklandığını gösteriyor.
Yazarlar, günde 280 ml'lik bir sıcak içecek tüketmenin, PE bardaklardan yılda yaklaşık 360.000 mikroplastik parçacığın yutulmasına yol açabileceğini, buna karşılık PE kaplı kağıt bardaklardan ise yılda yaklaşık 240.000 parçacığın yutulabileceğini tahmin ediyorlar.
Uzmanların önemli bir uyarısı da kağıt kahve bardaklarıyla ilgili. Bu tür bardaklar taşıma ve depolama sırasında genellikle üst üste istiflenmekte. Bir bardağın dış yüzeyi diğer bardağın iç yüzeyine temas edebilir; bu işleme "mürekkep geçişi" denir ve varsa baskı mürekkebinin gıda ile temas eden yüzeye geçmesine ve potansiyel olarak sıcak içeceklere karışmasına neden olabilir.
Baskı mürekkepleri genellikle endişe verici kimyasallar içerdiğinden, bu durum sağlık açısından endişelere yol açabiliyor.
Bazı çalışmalar, mikroplastik maruziyetinin iltihaplanmayı, oksidatif stresi ve bağışıklık tepkilerini tetikleyebileceğini öne sürüyor , ancak araştırmacılar vücutta ne kadar biriktiği veya uzun vadeli sonuçlarının ne olabileceği konusunda henüz net bir fikir birliği olmadığını belirtiyor.
Plastik kullanırken maruziyeti azaltmanın pratik yolları:
- Yiyecek veya içecekleri plastik kaplarda ısıtmaktan kaçının.
- Çok sıcak yiyecek veya içecekleri plastik bardaklara aktarmadan önce biraz soğumaya bırakın.
- Mümkün olduğunca cam, seramik ve paslanmaz çelik gibi yeniden kullanılabilir, plastik olmayan malzemeleri tercih edin.
- Çizilmiş veya yıpranmış plastikler daha fazla parçacık döktüğü için, plastik eşyaların aşınmasını en aza indirin.
- Hem bardaklarda hem de hazırlama araçlarında plastikten kaçının. Paslanmaz çelik su ısıtıcısı ve plastik parçaları olmayan kahve makineleri kullanın ve kapsül yerine metal filtreler kullanın.
- Bazı çay poşetleri plastik içerdiğinden, kağıt çay poşetlerini tercih edin veya yaprak çaya geçin. (kaynak)
Bu Sitede yayımlanan yazı ve görsellerin fikri sorumluluğu eser sahiplerine aittir