Gıda bağımlılığında rol oynayabilecek belirli bağırsak mikroplarını ararken virüsü buldular. Üç bağımsız insan grubunun mikrobiyotasını ve metabolitlerini ölçtüler ve bir aday öne çıktı: Microviridae bakteriyofajları.Bazen faj olarak da adlandırılan bakteriyofajlar, bakterilere (insan hücrelerine değil) saldıran virüslerdir. Çalışmanın baş araştırmacısı Jordi Mayneris-Perxachs'a göre, gıda bağımlılığında rol oynayan virüse gokushovirüs adı veriliyor.
Bağırsak Bakterilerini Enfekte Eden Bir Virüs, Yiyecek İsteğini Arttırıyor
Serotonin ve dopamin metabolizmasıyla bağlantılı olan Gokushovirus'un, obez olan ve aşırı yeme isteğiyle mücadele eden kişilerde daha yüksek miktarda bulunduğu belirlendi.
Bazı araştırmacılar, bazı insanların bağırsaklarında gizlenen bir virüsün, abur cubur yediklerinde kimyasalları (nörotransmitterlerini) etkileyerek, onlara daha fazla serotonin ve dopamin (iyi hissettiren kimyasallar) salgılattığını öne sürüyor. Başka bir deyişle, bir mikrobiyal istilacıyla karşı karşıya olabilirler ve bu da aile boyu patates cipsi paketini mideye indirmelerini zorlaştırıyor olabilir.
---------Konu reklamın altında devam ediyor--------
Bağırsak ve beyin arasında yeni ortaya çıkan bu bağlantı, uzmanların hala fikir ayrılığına düştüğü tartışmalı bir durum olan yeme bağımlılığının nedenlerinden birini açıklayabilir.
Bir dergide yayınlanan bulgu, insan dışkısı nakli yapılan hayvan modellerine dayanıyor. Virüsün yeme alışkanlıklarını tam olarak nasıl etkilediği bilinmediğinden, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Coronavirus Günlüğü
Ancak virüsün keşfi ve kamuoyuna duyurulması, Amerika'daki abur cubur krizini azaltmaya yardımcı olabilecek test ve tedaviler üzerine araştırmaları hızlandırabilir. Kronik hastalıklarla bağlantılı ultra işlenmiş gıdalar, Amerikalıların günlük kalorilerinin yarısından fazlasını oluşturuyor. Birçoğu ilave şeker, sentetik katkı maddeleri ve diğer sorunlu bileşenler içeriyor.
Uzmanlar, bu keşfin aynı zamanda hastaların aşırı işlenmiş gıdaları bırakmak veya gıda bağımlılığı programlarına katılmak gibi yaşam tarzı değişikliklerini hızlandırmak için ihtiyaç duydukları aydınlanmayı sağlayabileceğini söylüyor. Keşfin, doktorları gıda bağımlılığını daha ciddiye almaya teşvik edebilecek düşünce yapısındaki potansiyel değişim de aynı derecede önemli.
---------Konu reklamın altında devam ediyor--------
Gıda Bağımlılığı Virüsü mü?..
Çalışmanın yazarları, gıda bağımlılığında rol oynayabilecek belirli bağırsak mikroplarını ararken virüsü buldular. Üç bağımsız insan grubunun mikrobiyotasını ve metabolitlerini ölçtüler ve bir aday öne çıktı: Microviridae bakteriyofajları.
Bazen faj olarak da adlandırılan bakteriyofajlar, bakterilere (insan hücrelerine değil) saldıran virüslerdir. Çalışmanın baş araştırmacısı Jordi Mayneris-Perxachs'a göre, gıda bağımlılığında rol oynayan virüse gokushovirüs adı veriliyor.
Microviridae fajının bir türü olan Gokushovirus'un, daha yüksek vücut kitle indeksi ve bel çevresiyle, ayrıca çoğunlukla araştırmalarda kullanılan ve daha yüksek puanların obezite ve aşırı yeme ile ilişkili olduğunu gösteren Yale Gıda Bağımlılığı Ölçeği'nde yüksek puanlarla ilişkili olduğu bulundu.
Gıda Bağımlılığını Belirleyin..
Ölçek henüz resmi tanı kriterlerine dahil edilmemiş olsa da, bazı klinisyenler ve gıda bağımlılığı programları, işlenmiş gıda tüketiminin bazı kişilerde bağımlılık tepkisini tetikleyip tetiklemediğini değerlendirmek için bu ölçeği kullanmaktadır.
Gıda bağımlılığının özellikleri arasında şunlar yer almaktadır:
- Yeme kontrolünün eksikliği, aşırı yemeye yol açar
- Yiyecekleri yemeyi bırakma isteği
- Tekrarlanan başarısız bırakma girişimleri
- Yiyeceklerin yenmesinden kaynaklanan sıkıntı
---------Konu reklamın altında devam ediyor--------
Sinirlilik, dikkat dağınıklığı ve baş ağrısı gibi fiziksel sorunlar gibi yoksunluk belirtileri
yaklaşık 1.000 kişilik dördüncü bir grupta, araştırmacılar Microviridae faj ailesinin, gıda bağımlılığının bir özelliği olan öz kontrol eksikliğiyle ilişkili olduğunu buldular. Ayrıca, bu kişilerde, bağımlılıkta rol oynadığına inanılan nörotransmitterler olan dopamin ve serotoninin öncüleri olan aminoasitler olan tirozin ve triptofan seviyeleri daha yüksekti.
ABD Ulusal Uyuşturucu Bağımlılığı Enstitüsü, nörotransmitterlerin rolünü, beyne keyif verici aktiviteleri tekrarlaması için bir tür sinyal olarak tanımlıyor . Bağımlılıklar nörotransmitterlerde daha büyük bir artışa neden olduğundan, tolerans oluşur ve beynin ödül devrelerini harekete geçirmek için daha fazla uyuşturucuya ihtiyaç duyulur.
Ancak bu ilişkiler tek başına bağırsaktaki Microviridae fajlarının gıda bağımlılığına neden olup olmadığını veya bunun yerine gıda bağımlılığının bir sonucu olup olmadığını kanıtlamıyor.
Yiyecek bağımlılığıyla uyumlu davranışlar deneyi..
Araştırmacılar, nedenselliği belirlemek için hayvanlar üzerinde testler gerçekleştirdiler. İnsan bağırsak mikrobiyotasını (bazıları gokushovirüs içeren, bazıları içermeyen) farelere aktardılar.
Özellikle, bu virüsün bulunduğu donörlerden mikrobiyota alan fareler, çikolata parçacıkları elde etme konusunda daha yüksek motivasyon veya ödül arayışı davranışını durdurmada zorluk gibi, yiyecek bağımlılığıyla uyumlu davranışlar geliştirdiğini gözlemlediler.
Benzer bir deneyi yalnızca virüsleri aktararak gerçekleştirdiler ve aynı sonuçlar elde edildi.
---------Konu reklamın altında devam ediyor--------
Yine araştırmacılar, triptofandan türetilen bir bileşik olan antranilik asidin, yüksek gokushovirüs seviyelerine sahip kişilerde daha düşük olduğunu fark ettikleri için, farelerin diyetlerine antranilik asit takviyesi yapmaya karar verdiler. Bu asidin gıda bağımlılığı davranışları üzerinde koruyucu bir etkisi olup olmadığını görmek istediler. Sonuçlar, bu farelerin daha fazla dürtü kontrolü sergilediğini ve çikolatalı peletlere daha az ilgi duyduğunu gösterdi.
Çok az şey biliniyor..
Araştırmacılar, bağırsak mikrobiyomu da dahil olmak üzere metabolik hastalıklarla bağlantılı bakterileri hedeflemek için fajları kullanabilmeyi umuyorlar. Sorun şu ki, bu bakteri öldürücü virüsler hakkında çok az şey biliyoruz. Mikrobiyomdaki virüslerin yaklaşık %90'ı hala bilinmiyor.
Tıpkı bazı virüslerin insan hücrelerine girip sık sık öldürmesi gibi, fajlar da bakterilere girip onları öldürür. Eğer bu bakteriler zararlıysa, net bir fayda görebiliriz.
Birçok rahatsızlığın tıbbi olarak tedavi edilmesinin artıları ve eksileri olduğu gibi, gıda bağımlılığının ardındaki biyolojik mekanizmanın, gokushovirüs için şu anda bir tedavi olmasa bile, ciddiye alınması gerektiğini gösteriyor.
Bulgular, büyük ölçüde zihinsel sağlık sorunu olduğuna inanılan bir rahatsızlığın ardındaki gizemi bir nebze olsun ortadan kaldırıyor.
Bu Sitede yayımlanan yazı ve görsellerin fikri sorumluluğu eser sahiplerine aittir
Bu içerik Coronavirus Günlüğü tarafından derlenmiştir.
