Manuka balı, güçlü antibakteriyel, antienflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir bileşik olan metilglioksal (MGO) açısından yüksek bir konsantrasyon içeriyor. Manuka balı, tiksotropik özellikleri nedeniyle normal baldan daha koyu ve daha yoğundur; bu özellik, oda sıcaklığında katı haldeyken karıştırıldığında sıvı hale gelmesini sağlar. Manuka balı, diğer tüm ballar gibi, botulizm riski nedeniyle 12 aydan küçük bebeklere verilmemelidir.
Manuka balı, güçlü antibakteriyel, antienflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip bir bileşik olan metilglioksal (MGO) açısından yüksek bir konsantrasyon içeriyor.
Bu özelliğiyle normal baldan ayrılır. MGO, manuka balının sağlık yararlarına önemli ölçüde katkıda bulunur ve yara iyileşmesi, boğaz ağrısı, öksürük ve sindirim sağlığı da dahil olmak üzere çeşitli rahatsızlıklar için etkili olmasını sağlar.
Normal bal genellikle arıların çeşitli farklı çiçekleri tozlaştırması sonucu elde edilirken, manuka balı neredeyse tamamen manuka çalısının çiçeklerinin tozlaşmasıyla elde edilir. Bu çiçekler yılda sadece birkaç hafta boyunca açar ve manuka çalıları ağırlıklı olarak Yeni Zelanda'nın ücra bölgelerinde yetişir.
Manuka balı, tiksotropik özellikleri nedeniyle normal baldan daha koyu ve daha yoğundur; bu özellik, oda sıcaklığında katı haldeyken karıştırıldığında sıvı hale gelmesini sağlar.
Dozaj ve Önlemler..
Manuka balını günlük rutininize eklemeden önce, akılda tutulması gereken birkaç önlem var. Manuka balının standart bir porsiyonu 1 ila 2 çay kaşığıdır. Önemli ölçüde daha fazla tüketmek, kan şekeri ve insülin seviyelerinde belirgin bir artışa neden olarak, ek bir tedavi edici fayda sağlamadan fazla kalori alımına yol açmaktadır
Manuka balı, diğer tüm ballar gibi, botulizm riski nedeniyle 12 aydan küçük bebeklere verilmemelidir.
(kaynak)
Bu Sitede yayımlanan yazı ve görsellerin fikri sorumluluğu eser sahiplerine aittir
Bu içerik Coronavirus Günlüğü tarafından derlenmiştir.