Akşam Yemeği Yeme Zamanınız Kalbinizi Koruyabilir.. Kalori kısıtlaması veya kilo verme gerekmiyor.
Kalori Kısıtlaması Yapmadan Kalbinizi Koruyun... Daha az yemek zorunda değilsiniz. Sadece daha erken yemek yemeniz ve ışıkları kısmanız gerekiyor. Yatmadan üç saat önce yemek yememek ve akşamları ışıkları kısmak iyileşme sağlayabilir...
Kalori Kısıtlaması Yapmadan Kalbinizi Koruyun
Daha az yemek zorunda değilsiniz. Sadece daha erken yemek yemeniz ve ışıkları kısmanız gerekiyor. Yatmadan üç saat önce yemek yememek ve akşamları ışıkları kısmak iyileşme sağlayabilir...
Akşam Yemeği Yeme Zamanınız Kalbinizi Koruyabilir.. Kalori kısıtlaması veya kilo verme gerekmiyor.
Daha az yemek zorunda değilsiniz. Sadece daha erken yemeniz ve ışıkları kısmanız yeterli.
Risk altındaki yaşlı yetişkinler üzerinde yapılan yeni bir araştırmaya göre, yatmadan 3 saat önce yemek yememek ve akşamları ışıkları kısmak kalp sağlığını iyileştirebilir.
Northwestern Üniversitesi Feinberg Tıp Fakültesi Uyku Tıbbi Bölümü nöroloji araştırma doçenti Dr. Daniela GRIMALDI, "Önemli olan nokta şu ki, kısıtlayıcı diyetler veya kalori sayımı olmadan, öğün zamanlamasında yapılacak basit ve sürdürülebilir bir değişiklik, orta yaşlı ve yaşlı yetişkinlerde kardiyovasküler ve metabolik sağlığı anlamlı şekilde iyileştirme potansiyeline sahip" dedi.
En önemlisi, katılımcılar yedikleri şeyleri veya aldıkları kalori miktarını değiştirmediler.
GRIMALDI, "Ne yediğimiz veya ne kadar yediğimiz kadar, uyku düzenimizle ilişkili olarak ne zaman yemek yediğimiz de önemli olabilir" dedi.
Araştırmanın Bulguları..
Şubat ayında Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology dergisinde yayınlanan deneye , 36 ila 75 yaşları arasında 39 aşırı kilolu veya obez yetişkin katıldı. Bir grup, gece boyunca aç kalma sürelerini 13 ila 16 saate uzattı; bu, normal rutinlerinden yaklaşık 2 ila 3 saat daha uzundu. Her iki grup da yatmadan 3 saat önce ışıklarını kıstı. Müdahale grubunda en belirgin iyileşmeler görüldü; bunlar arasında gündüz kan şekeri kontrolünün iyileşmesi ve kalp aktivitesinin daha doğal bir gündüz-gece düzeni yer alıyor.
Uygulamaya uyum oranı neredeyse yüzde 90'dı; bu da yaklaşımın insanların gerçekten uygulayabileceği kadar pratik olduğunu gösteriyor.
Zamanlama Neden Önemlidir?..
Bilimsel açıklama, vücudun iç saatine dayanıyor. Uyku sırasında vücut doğal olarak enerji kullanımını azaltır, kan şekeri tüketimini düşürür ve sinir sistemini sakinleştirir. Yatmadan çok kısa bir süre önce, özellikle melatonin seviyelerinin yükselmeye başladığı uyku öncesi 2 ila 3 saat içinde yemek yemek, bu süreçleri bozabilir ve vücudun yiyecekleri işleme biçimini olumsuz etkileyerek kilo alımına, insülin sorunlarına ve kan şekerini kontrol etmede zorluğa yol açabilir.
Bu fikri destekleyen araştırmalar, yatma saatine göre geç saatlerde yemek yemenin, daha erken yemek yemeye kıyasla kilo alımı, insülin direnci ve daha kötü glikoz kontrolüyle bağlantılı olduğunu göstermiştir; bunun nedeni muhtemelen uykuyla ilişkili normal otonom ve metabolik fonksiyonları bozmasıdır.
Araştırmacılar, yatmadan önceki 2 ila 3 saatin, melatonin seviyelerinin yükselmeye başlamasıyla metabolizma için "fizyolojik olarak kritik" bir dönem olduğunu belirttiler. Yüksek melatonin seviyelerinde yemek yemenin metabolik fonksiyonu olumsuz etkilediğini gösteren kanıtlara işaret ettiler.
Dr. GRIMALDI, gece boyunca süren orucu yaklaşık 3 saat uzatmanın ve yatmadan en az 3 saat önce son öğünü tüketmenin, uyku sırasında kan basıncını ve kalp atış hızını düşürmeye ve kan basıncının ve kalp atış hızının gece doğal olarak düşme şeklini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini söyledi.
Uyku düzenleri kişiden kişiye değiştiği için, araştırmacılar müdahaleyi sabit bir saat dilimine göre değil, her katılımcının bireysel uyku zamanlamasına göre tasarladılar; bu da hem yüksek katılımı hem de anlamlı sonuçları açıklamaya yardımcı olabilir.
GRIMALDI, çalışmanın katılımcıların çoğunluğunun kadın olması nedeniyle cinsiyet farklılıkları hakkında kesin sonuçlar çıkarma yeteneğinin sınırlı olduğunu belirtti. Bununla birlikte, "cinsiyete göre ayarlanmış analizlerimizde erkekler ve kadınlar arasında farklı tepkiler olduğunu düşündüren" belirgin bir örüntü gözlemlemediklerini söyledi.
Zamanlı yemek yeme yöntemi herkes için uygun değildir..
Case Western Reserve Üniversitesi Beslenme Bölümü Başkanı Hope BARKOUKIS, verdiği bilgide, uyku sırasında yemek yememenin ve yatmadan saatler önce yiyecek alımını kısıtlayarak gece boyunca oruç süresini artırmanın, toplam oruç süresini uzatırken yemek yeme isteğine kapılma süresini azaltmanın yaratıcı bir yolu olduğunu söyledi.
Uzun süre yemek yememenin potansiyel faydasını artırdığını vurgulayan kadın, uzun süreli oruç tutmanın kan şekeri kontrolünü iyileştirdiğini, kan basıncını düşürdüğünü ve genel iltihabı azalttığını gösteren araştırmalara işaret etti. Ancak BARKOUKIS, oruç tutmanın herkes için sağlıklı olmayabileceğini söyledi.
"Her zaman aile hekiminize danışmanızı öneririm; ancak hamile olan, emziren, kanser tedavisi gören veya bağışıklık sistemi zayıf olan -hepsi riskli- kişilerin, toplam süre ne olursa olsun, oruç tutmaya odaklanmaması gerekir," diye belirtti.
BARKOUKIS, “[Buradaki] kilit nokta, mümkün olduğunca işlenmemiş ve besin açısından çok zengin, tam gıdaları vurgulayan genel bir beslenme düzenine odaklanmaktır,” dedi. “Bu, yiyeceğin kalori başına iyi miktarda besin maddesi içermesi anlamına gelir; vitaminler, mineraller, proteinler, kompleks karbonhidratlar ve omega 3 gibi sağlıklı yağlar.”
Ayrıca, çeşitli yağsız hayvansal proteinler, bitkisel proteinler, koyu renkli sebzeler, tam meyveler, tam tahıllı ekmekler ve karbonhidratlar ile diyet lifi tüketimini de teşvik ediyor.
Bu Sitede yayımlanan yazı ve görsellerin fikri sorumluluğu eser sahiplerine aittir
Tags:
Bilgi